20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
リンゴポリフェノールたっぷりで健康的なビールテイストのシードル。
摘果果(テキカカ)の酸味と渋みが、のど越しよく、りんごの甘さ・香りがほんのりと口に残り、リズミカルな飲みやすさ。
今日も1日おつかれさま!がんばった自分への一杯に。
≪シードルづくりのこだわり≫
【摘果し捨てられるテキカカ(摘果果)】
りんご栽培の中で、樹上に成る9割の実は、手作業で摘果し捨てられます。
その摘果した小さな実には、成熟果の約70倍ものプロシアニジン(りんごポリフェノールの主成分)が含まれています。(出典:明治大学農学部教授 長田恭一氏)
りんごポリフェノールは抗酸化作用をはじめ、健康的な糖分・脂質の代謝促進などの働きがあります。
▶︎ビールのような味わいを目指して作られた「テキカカシードル」
ほどよく酸味と渋みがきいた味わいで、のど越しよく、タンク内二次発酵による自然な炭酸で、グビグビと飲むことができます。
また、酸味が強い摘果りんごに成熟りんごを30%ブレンドすることで、飲んだ後に口にふんわりと残るりんごの甘さと香りが、食欲をそそります。
≪商品説明≫
● テキカカシードル
品目:果実酒 発泡性①
原材料:りんご(青森県弘前市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:330ml
アルコール度数:5%
製造者:もりやま園(株)
▶メーカーサイト:https://moriyamaen.jp/
やや辛口
▼対応するギフトBOXはこちら。
【ギフトBOX 】330ml 6本用
https://aomori-cidre.shop/items/60cd837ffadad460a3b52d82