無濾過製法でフレッシュな香りとふわりとした甘さ、 タンク内二次発酵で、舌ざわりのいい優しい炭酸で、 すっきり飲み口のシードル。 ≪シードルづくりのこだわり≫ 【りんごのプロが選んだりんご品種を使用】 日本一のりんごの市場として知られる「弘果 弘前中央青果(株）」。 栄黄雅は、その弘果グループで開発した品種です。 りんごの香りが強く、濃厚かつ甘酸っぱい味わいが特徴。 ▶ 自然な製法で、果実味たっぷり＆やさしい舌ざわり 弘前シードル工房kimoriは、りんご畑の中にある醸造所。 人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより、発酵時に発生する炭酸をそのまま果汁に溶け込ませる自然な製法でシードルを作っています。 ≪商品説明≫ ●　ヒロカシードル　ドライ 品目：果実酒　発泡性① 原材料：りんご（青森県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：375ml アルコール度数：5% 製造者：(株)百姓堂本舗 販売者：(株)弘果物流 日本一のりんご取扱量を誇るりんご産地市場「弘果グループ」が生産者と契約栽培しているりんごの品種「栄黄雅（えいこうが）」を使用したシードルです。 甘味も酸味も強い特徴を持つ「栄黄雅」は、収穫量が少なく、希少価値が高い品種です。また太陽の光をたっぷり浴びた「サンふじ」も使用しています。 これらの特徴を持ったりんごを使用している「Hiroka Cidre」ならではの味わいをご堪能ください。 辛口 飲み頃温度　約8℃ ▼対応するギフトBOXはこちら。 【ギフトBOX 】375ml 2本用 　https://aomori-cidre.shop/items/60cd84ac84ec6e399580fa92