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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
真っ赤な姫りんごをつかった、ほんのり赤くかわいい色合いに、スパイシーな酸味が魅力のシードル。
摘果果(テキカカ)の酸味と渋みに、
完熟した姫りんご「ドルゴクラブ」のスパイシーなパンチをプラス。
キレのよい酸味がたって、のど越しよく、りんごの甘さ・香りがほんのりと口に残り、リズミカルな飲みやすさ。
≪シードルづくりのこだわり≫
【摘果し捨てられるテキカカ(摘果果)】
りんご栽培の中で、樹上に成る9割の実は、手作業で摘果し捨てられます。
その摘果した小さな実には、成熟果の約70倍ものプロシアニジン(りんごポリフェノールの主成分)が含まれています。(出典:明治大学農学部教授 長田恭一氏)
りんごポリフェノールは抗酸化作用をはじめ、健康的な糖分・脂質の代謝促進などの働きがあります。
●ビールのような味わいを目指して作られた「テキカカシードル」シリーズ
ほどよく酸味と渋みがきいた味わいで、のど越しよく、タンク内二次発酵による自然な炭酸で、グビグビと飲むことができます。
また、酸味が強い摘果りんごに成熟りんごを30%ブレンドすることで、飲んだ後に口にふんわりと残るりんごの甘さと香りが、食欲をそそります。
≪商品説明≫
● テキカカシードル ドルゴ
品目:果実酒 発泡性①
原材料:りんご(青森県弘前市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:330ml
アルコール度数:4%
製造者:もりやま園(株)
▶メーカーサイト:https://moriyamaen.jp/
中口
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【ギフトBOX 】330ml 6本用
https://aomori-cidre.shop/items/60cd837ffadad460a3b52d82