白神酵母の力強さを感じる、葡萄がブレンドされた辛口シードル。 「RINGO」をベースに、西洋かりんとも呼ばれるマルメロの果肉を漬け込んでつくられました。 マルメロのさわやかな風味が感じられるさっぱりとしたシードルです。 ≪世界遺産と水源の里、西目屋村の道の駅で醸造≫ 青森県津軽地方の西部南端に位置し、三方が千メートルクラスの山に囲まれ、面積の9割を林野が占める山狭の村、村の南西に位置する白神山地。 白神山地は日本で初めて世界自然遺産に登録され、人為の影響をほとんど受けていない世界最大級の原生的なブナ林を擁します。 当商品は、その白神山地のブナ林から採取された天然酵母で醸しました。 酵母由来の香りやコクなど楽しめるように、熱処理を行わず生にこだわり醸造。 お食事に合わせやすいように、甘味を控えめのシードルです。 ≪商品説明≫ ●　MARUMERO（シードル） 品目：果実酒　発泡性① 原材料：林檎（青森県産）、マルメロ（青森県産）、ぶどう／炭酸ガス 内容量：750ml アルコール度数：7% 製造者：GARUTSU(株) 製造場：白神ワイナリー ▶メーカーサイト：https://garutsu.co.jp/ 辛口 ▼対応するギフトBOXはこちら。 【ギフトBOX 】750ml 2本用 https://aomori-cidre.shop/items/60cd844791260a0eea969636