＼雑誌「dancyu」が、大注目の国産シードルとして紹介／ 食を楽しみたい人のための月刊誌「dancyu」8月号(7/6発売)にて、 「食事に合わせてゆるゆる楽しむシードル」として、取り上げられました。 テイスターが評価した「肉料理の旨みに寄り添う甘酸っぱさ」をお楽しみください。 ＝＝＝ きめ細かい泡立ちで、繊細な味わいの和食にあうシードルです。 高アルコールでキリっと辛口なので、少し健康を意識したいお酒が好きな方におすすめです。 すこし贅沢したいときの乾杯にも。 ≪シードルづくりのこだわり≫ 【タムラファームのりんごで醸造した「和」のスパークリングワイン】 15ヘクタールという広大な自社農園を持つタムラファーム。一般市場にあまり出回らない希少品種の紅玉をはじめとして、シードルの甘さ・酸味・香りのもととなるさまざまなりんご品種を自社で栽培する。 タムラファーム産のりんご100％を使って、和食に合うワイン造りをコンセプトに掲げる丹波ワインが醸造しました。 りんごのフルーティな香りを生かした、爽やかな酸味と柔らかな渋みを感じる味わい。 しっかりときいた炭酸で、すっきりした飲み口です。 ≪商品説明≫ ●　タムラシードル　ブリュット 品目：果実酒　発泡性① 原材料：りんご（青森県産）／炭酸、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量：750ml アルコール度数：9% 製造者：丹波ワイン(株) 販売者：タムラファーム(株) ▶メーカーサイト：http://tamurafarm.jp/ 美味しいシードルは美味しいりんごから生まれます。世界に「和のワイン」として認められている醸造技術と熱意により、日本人の繊細なテイストに合う辛口シードルが誕生しました。 華やかな泡立ちとともに完熟りんごのフルーティーな香り。爽やかな酸味と柔らかな渋みがバランスよく、心地よい余韻も楽しめます。 辛口 飲み頃温度　約8℃ ※青森タムラファーム産りんごを使用 ※コルクを指で押さえながら、針金をゆるめ、ゆっくりと抜いてください。 ※開栓の際には充分にご注意ください。 ▼対応するギフトBOXはこちら。 【ギフトBOX 】750ml 2本用 https://aomori-cidre.shop/items/60cd844791260a0eea969636